Du hast vielleicht von periodischem Fasten gehört. Dieses Phänomen, das in letzter Zeit extrem populär geworden ist, soll zu einem schlankeren Körper und einer besseren Gesundheit beitragen können. Aber was ist eigentlich intermittierendes Fasten? Dabei handelt es sich um eine Form der Ernährung, bei der sich Perioden des Fastens und Perioden des Essens abwechseln.
Es gibt verschiedene Methoden für intermittierendes Fasten, von der 16/8-Methode, bei der du 16 Stunden fastest und innerhalb eines 8-stündigen Zeitfensters isst, bis hin zur 5:2-Diät, bei der du an fünf Tagen der Woche normal isst und an den anderen beiden Tagen die Kalorienzufuhr reduzierst. Du kannst auch die Fastenperiode verlängern und das „Essfenster“ verkürzen, aber wenn das für dich ganz neu ist, ist 16:8 ein guter Anfang. Einige wählen auch 14:10, bei dem du 14 Stunden fastest und innerhalb von zehn Stunden isst.
So funktioniert es
Es gibt angeblich mehrere gesundheitliche Vorteile, wenn man einen Plan mit intermittierendem Fasten befolgt. Dies soll angeblich sowohl beim Gewichtsverlust als auch bei der Verbesserung des Blutzuckerspiegels helfen, indem es den Blutzuckerspiegel senkt und das Gedächtnis verbessert. Neuere Forschungen legen auch nahe, dass intermittierendes Fasten zu einem längeren Leben und besserer Gesundheit beitragen kann.
Beim intermittierenden Fasten basiert die Nahrungsaufnahme darauf, wann du isst, nicht darauf, was du isst. Es ist jedoch wichtig zu wissen, dass du, auch wenn du fastest, gesund essen solltest. Der Verzehr von nur Fett und Kuchen wird nicht die größten gesundheitlichen Vorteile bringen, nur weil du fastest, aber die Kalorienaufnahme wird sich automatisch einschränken, da du ein kleineres Zeitfenster hast, in dem du isst.
Es ist kein Zufall, dass das Fasten so populär geworden ist, und viele berichten von schnellem Gewichtsverlust und gesteigerter Energie. Es ist wichtig zu bedenken, dass es wenig nützt, wenn du nur Snacks und kalorienreiche Lebensmittel isst, auch wenn du ein Zeitfenster von 8 oder 10 Stunden hast, in dem du essen kannst. Für die besten Ergebnisse solltest du gesunde und nahrhafte Lebensmittel essen und deinen Körper in Bewegung halten.
Gesundheitliche Vorteile des intermittierenden Fastens
Viele greifen zur periodischen Fastenmethode für Gewichtsverlust, und das aus gutem Grund. Durch die Begrenzung der Stunden, in denen du am Tag isst, wird oft die Gesamtkalorienaufnahme reduziert, ohne dass man Kalorien zählen muss. Der Körper beginnt auch, Fett zur Energiegewinnung zu verbrennen, anstatt Zucker zu verbrauchen, was zu einer Verringerung des Körperfettanteils führen kann. Periodisches Fasten kann zum Gewichtsverlust und zur Fettreduktion beitragen, da du mit periodischem Fasten automatisch die Kalorienzufuhr einschränkst und gleichzeitig den Stoffwechsel in der Fastenperiode erhöhst.
Verbesserte Insulinsensitivität
Periodisches Fasten kann die Fähigkeit des Körpers verbessern, den Blutzuckerspiegel zu regulieren, indem es den Blutzuckerspiegel senkt und die Insulinsensitivität verbessert. Dies ist besonders wichtig für die Vorbeugung und Behandlung von Typ-2-Diabetes.
Gut für das Herz
Forschungsergebnisse legen nahe, dass periodisches Fasten dazu beitragen kann, die Herzgesundheit zu verbessern, indem es mehrere Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen reduziert. Periodisches Fasten kann unter anderem helfen, den Blutdruck zu senken und den Cholesterinspiegel zu verbessern.
Zellreparatur
Eine der beeindruckendsten biologischen Vorteile des Fastens ist die Zellreparatur. Es wurde nachgewiesen, dass ein Prozess stattfindet, bei dem Zellen beschädigte Teile im Körper aufräumen und dazu beitragen, defekte Proteine zu entfernen sowie dem Zellalterungsprozess entgegenzuwirken. Dies kann die Funktionalität der Zellen verbessern und die Lebenserwartung erhöhen.
Gut für das Gehirn
Periodisches Fasten kann positive Auswirkungen auf das Gehirn haben, indem es neuronale Netzwerke fördert, die Produktion von Neurotransmittern steigert, Entzündungen reduziert und sogar das Wachstum neuer Neuronen stimuliert. Dies kann zu einer verbesserten kognitiven Funktion und einem geringeren Risiko für neurodegenerative Erkrankungen führen.
Verbesserte Muskelkraft
Das Fasten hat in vielen Fällen auch zu einer signifikanten Steigerung der Wachstumshormonspiegel geführt. Dies ist wichtig für das Wachstum, den Stoffwechsel und den Gewichtsverlust sowie die Steigerung der Muskelkraft.
Periodisches Fasten lässt sich für viele einfach in den Alltag integrieren und kann an jeden Lebensstil angepasst werden. Es wurde auch festgestellt, dass viele über eine verbesserte psychische Gesundheit durch periodisches Fasten berichten.
So führt man periodisches Fasten durch
Es ist nicht so schwer, intermittierendes Fasten durchzuführen, wie du vielleicht befürchtest. Für viele reicht es aus, das Frühstück auszulassen und das Fasten bis zum Mittagessen fortzusetzen. Das Erste, womit du beginnen solltest, ist daher, das Zeitfenster zu finden, in dem es am besten für dich ist zu essen. Auch wenn du fastest, solltest du sicherstellen, dass du gesunde Mahlzeiten planst, damit du während des Tages genügend Nährstoffe zu dir nimmst.
Denke daran, auf die Signale deines Körpers zu hören und genug Flüssigkeit wie Wasser zu trinken. Es kann eine Weile dauern, bis sich dein Körper an neue Essgewohnheiten gewöhnt hat, aber es ist nicht gefährlich, das Gefühl von Hunger zu spüren, solange du beim Essen das Richtige zu dir nimmst. Deine Ernährung sollte reich an Proteinen sein, die du unter anderem in Hühnchen, Fleisch, Fisch und Bohnen findest.
Nicht alles passt zu jedem
Periodisk faste kan tilby mange potensielle helsefordeler, fra vekttap til forbedret metabolsk helse. Imidlertid er det viktig å huske på at dette ikke er for alle. Som med enhver livsstilsendring, er nøkkelen til suksess å finne den tilnærmingen som er enkel for deg å gjennomføre. Jo vanskeligere det føles, jo vanskeligere blir det å gjennomføre endringene over tid.
Selv om fasting i x-antall timer har vist seg å fungere godt for mange, er det viktig å huske på at dette ikke er noen kvikk fiks. Du må fortsatt gjøre jobben og sørge for et velbalansert kosthold.